SODIO TRIPOLIFOSFATO/STPP
EMATEN DITUZTEN ZEHATZAK
HAUTS ZURIA
“ Ⅰ ” tenperatura altuko aldaketa； “ Ⅱ ” forma baxua Garbitasuna ≥ % 85 / % 90 / % 95
EVERBRIGHT®-k pertsonalizatuak ere eskainiko ditu:
edukia/zuria/partikulen tamaina/PHbalioa/kolorea/packagingstyle/packaging zehaztapenak
eta zure erabilera baldintzetarako egokiagoak diren beste produktu zehatz batzuk eta doako laginak eskaintzen dituzte.
PRODUKTUAREN XEHETASUNAK
Sodio tripolifosfato substantzia anidroak tenperatura altuko motan (I) eta tenperatura baxuan motan (II) bana daitezke.Kristal zuria edo hauts kristalinoa.Pisu molekular erlatiboa 367,86 da, dentsitate erlatiboa 2,49 eta urtze-puntua 662 ℃.Uretan disolbagarria (14,5 g / 100 g 25 ℃-tan, 23,25 g / 100 g 80 ℃-tan).Ur-disoluzioa ahulki alkalinoa da, eta % 1eko ur-disoluzioaren pHa 9,7koa da.Ur-disoluzioan, pirofosfatoa edo ortofosfatoa pixkanaka hidrolizatzen da.Metal lur alkalinoak eta metal astunen ioiak konplexu ditzake, uraren kalitatea leunduz.Gainera, ioi-truke gaitasunak ditu, esekidura bat oso sakabanatuta dagoen soluzio bilaka dezaketenak.I motako hidrolisia II motakoa baino azkarragoa da, beraz, II motako hidrolisi motela ere deitzen zaio.417 ℃-tan, II mota I motara aldatu zen. Na5P3O10·6H2O hexahidratoa kristal prismatiko zuri trikliniko ortomerikoa da, meteorizazio-gaitasuna eta 1.786 balio erlatiboa dentsitatea duena.Urtze-puntua 53 ℃, uretan disolbagarria.Produktu hau birkristalizazioan deskonposatu daiteke.Zigilatua bada ere, giro-tenperaturan sodio difosfatoan deskonposatu daiteke.100 ℃-ra berotzen denean, deskonposizio arazoa sodio difosfatoa eta sodio fosfato primarioa bihurtzen da.Aldea da bien arteko lotura-luzera eta lotura-angelua desberdinak direla eta bien propietate kimikoak berdinak direla, baina I motako egonkortasun termikoa eta higroskopikotasuna II motakoak baino handiagoak dira.
PRODUKTUAREN ERABILERA
INDUSTRIA KALifikazioa
Detergentea
Batez ere, detergente sintetikorako laguntzaile gisa erabiltzen da, xaboi-sinergitzaile gisa eta xaboi barraren koipeen prezipitazioa eta izoztea saihesteko.Emultsionazio efektu handia du olio lubrifikatzaileetan eta gantzetan, eta legamia-agente gisa erabil daiteke.Detergentearen deskontaminazio gaitasuna hobetu eta ehunen orbanen kalteak murrizten ditu.Buffer xaboiaren PH balioa doitzeko eta garbiketaren kalitatea hobetzeko erabil daiteke.
Ur leungarria
Uraren arazketa eta leungarria: sodio tripolifosfatoak ioi metalikoak kelatu egiten ditu Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+, etab. soluzioetan ioi metalikoekin, kelato disolbagarriak sortzeko, eta horrela gogortasuna murrizten du, beraz, oso erabilia da ura arazteko eta leuntzeko.
Lixiba desodorantea agente bakteriostatikoa
Zuritzeko efektua hobetu daiteke, eta metal ioien usaina kendu daiteke, desodorante zuritzeko erabiltzeko.Mikroorganismoen hazkuntza eragotzi dezake eta, beraz, paper bakteriostatikoa bete dezake.
ELIKADURA KALARIA
Ura atxikitzeko agentea;Agente kelatzailea;emultsionatzailea
Askotan erabiltzen da elikagaietan, sarritan haragi-produktuetan, edarian, esnekietan, gozogintzan eta beste elikagai batzuetan erabiltzen da.Adibidez, urdaiazpikoa eta txistorra bezalako haragi produktuei sodio tripolifosfatoa gehitzeak likatasuna eta elastikotasuna areagotu ditzake, gozoagoak izan daitezen.Zukuari eta edari sodio-tripolifosfatoa gehitzeak bere egonkortasuna areagotu dezake eta bere delaminazioa, prezipitazioa eta bestelako fenomenoak saihestu ditzake.Oro har, sodio tripolifosfatoaren eginkizun nagusia elikagaien egonkortasuna, biskositatea eta zaporea areagotzea eta elikagaien kalitatea eta zaporea hobetzea da.
①Likatasuna handitu: sodio tripolifosfatoa ur molekulak konbinatu daitezke koloideak sortzeko, eta horrela elikagaien biskositatea handitu eta trinkoagoa izan dadin.
②Egonkortasuna: sodio tripolifosfatoa proteinarekin konbina daiteke konplexu egonkor bat osatzeko, eta, horrela, elikagaien egonkortasuna areagotuz eta estratifikazioa eta prezipitazioa saihestuz ekoizpenean eta biltegiratzean.
③Hobetu ehundura eta zaporea: sodio tripolifosfatoak elikagaien ehundura eta zaporea hobe ditzake, zapore leun, leun eta aberatsagoa bihurtuz.
④Haragia prozesatzeko ura atxikitzeko erabili ohi den agenteetako bat, itsasgarri efektu handia du eta haragi produktuen kolorea, hondatzea eta sakabanatzea ekidin dezake eta gantzaren emultsio handia ere badu.Sodio tripolifosfatoa gehitutako haragi-produktuek ur-galera gutxiago dute berotu ondoren, eta amaitutako produktuak osoak dira, kolore onekoak, haragi samurrak, xerra errazak eta mozteko gainazal distiratsuak dira.
