Sodio tripolifosfatoa (STPP)
Produktuaren xehetasunak
Emandako zehaztapenak
Tenperatura altua I mota
Tenperatura baxuko II mota
Edukia ≥ 85%/90%/95%
Sodio tripolifosfato substantzia anidroak tenperatura altuko motan (I) eta tenperatura baxuan motan (II) bana daitezke.Ur-disoluzioa ahulki alkalinoa da, eta % 1eko ur-disoluzioaren pHa 9,7koa da.Ur-disoluzio batean, pirofosfatoa edo ortofosfatoa pixkanaka hidrolizatzen da.Metal lur alkalinoak eta metal astunen ioiak konposa ditzake uraren kalitatea leuntzeko.Gainera, ioi-truke gaitasunak ditu, esekidura bat oso sakabanatuta dagoen soluzio bilaka dezaketenak.I motako hidrolisia II motako hidrolisia baino azkarragoa da, beraz, II motako hidrolisi motela ere deitzen zaio.417 °C-tan, II mota I motako bihurtzen da.
Na5P3O10·6H2O Angelu zuzen trikliniko kristal prismatiko zuria da, meteorizazioarekiko erresistentea, 1,786 balio erlatiboa dentsitatearekin.Urtze-puntua 53 ℃, uretan disolbagarria.Produktua birkristalizazioan apurtzen da.Zigilatua bada ere, giro-tenperaturan sodio difosfatotan deskonposa daiteke.100 º C-ra berotzen denean, deskonposizio arazoa sodio difosfatoa eta sodio protofosfatoa bihurtzen dira.
Aldea da bien arteko lotura-luzera eta lotura-angelua desberdinak direla eta bien propietate kimikoak berdinak direla, baina I motako egonkortasun termikoa eta higroskopikotasuna II motakoak baino handiagoak dira.
EVERBRIGHT®-k pertsonalizatuak ere emango ditu: edukia/zuria/partikulen tamaina/PHbalioa/kolorea/enbalaje-estiloa/ontziratze-zehaztapenak eta zure erabilera-baldintzetarako egokiagoak diren beste produktu zehatz batzuk, eta doako laginak emango ditu.
Produktuaren Parametroa
7758-29-4
231-838-7
367.864
Fosfatoa
1,03 g/ml
uretan disolbagarriak
/
622 ℃
Produktuen erabilera
Eguneroko garbiketa kimikoa
Batez ere detergente sintetikorako, xaboi sinergikorako eta xaboi-olioaren prezipitazioa eta izozteak saihesteko laguntzaile gisa erabiltzen da.Emultsionazio efektu handia du olio lubrifikatzaileetan eta gantzetan, eta legamia-agente gisa erabil daiteke.Detergentearen deskontaminazio gaitasuna hobetu dezake eta ehunean orbanen kalteak murrizten ditu.Buffer xaboiaren PH balioa doitu daiteke garbiketaren kalitatea hobetzeko.
Lixiba / desodorantea / bakterioen aurkako agentea
Zuritzeko efektua hobetu dezake eta metal ioien usaina kendu dezake, desodorante zuritzeko erabiltzeko.Mikroorganismoen hazkuntza eragotzi dezake, beraz, bakterioen aurkako papera betetzen du.
Ura atxikitzeko agentea;Agente kelatzailea;Emultsionatzailea (elikagai-mailakoa)
Askotan erabiltzen da elikagaietan, sarritan haragi-produktuetan, edarian, esnekietan, gozogintzan eta beste elikagai batzuetan erabiltzen da.Esaterako, haragi produktuei sodio tripolifosfatoa gehitzeak haragi produktuen biskositatea eta elastikotasuna areagotu ditzake, haragi produktuak gozoagoak izan daitezen.Zuku-edariei sodio tripolifosfatoa gehitzeak bere egonkortasuna areagotu dezake eta bere delaminazioa, prezipitazioa eta bestelako fenomenoak saihestu ditzake.Oro har, sodio tripolifosfatoaren eginkizun nagusia elikagaien egonkortasuna, biskositatea eta zaporea areagotzea eta elikagaien kalitatea eta zaporea hobetzea da.
① Biskositatea handitu: sodio tripolifosfatoa ur molekulak konbinatu daitezke koloideak sortzeko, eta horrela elikagaien biskositatea areagotu eta trinkoagoa bihurtuz.
② Egonkortasuna: sodio tripolifosfatoa proteinarekin konbina daiteke konplexu egonkor bat osatzeko, eta, horrela, elikagaien egonkortasuna areagotuz eta estratifikazioa eta prezipitazioa saihestuz ekoizpenean eta biltegiratzean.
③ Hobetu zaporea: sodio tripolifosfatoak elikagaien zaporea eta ehundura hobetu ditzake, zapore leun, leun eta aberatsagoa bihurtuz.
④ haragia prozesatzeko ura atxikitzeko erabili ohi diren agenteetako bat da, atxikimendu-efektu handia du, haragi-produktuak kolorazioa, hondatzea, sakabanatzea ekidin dezake eta gantzaren emultsio-efektu handia ere badu.Sodio tripolifosfatoarekin gehitutako haragi-produktuek ur gutxiago galtzen dute berotu ondoren, amaitutako produktuak osoak dira, kolore onekoak dira, haragia samurra da, erraz zatitzen da eta mozteko gainazala distiratsua da.
Ura leuntzeko tratamendua
Uraren arazketa eta leuntzea: sodio tripolifosfatoa eta metal ioiak soluzioan Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+ eta beste metal ioi batzuk kelate disolbagarriak ekoizteko, eta horrela gogortasuna murrizteko, hain oso erabilia ura arazteko eta leuntzeko.